מטבח מונגש
מטבח מונגש, מציב בפנינו את האתגר הגדול והמורכב ביותר בכל תיכנון ועיצוב מטבח לנכים או בעלי מוגבלויות.
ראשית, כל מוגבלות דורשת תיכנון, עיצוב ופתרונות פונקציונאליים שונים. כן, המשמעות של עיצוב מטבח מונגש בהתאמה אישית היא לייצר מטבח מותאם ליכולת הביצוע והתנועה של כל אחת ואחד.
שנית, בפועל, מדובר במטבח היברידי. אותו מטבח מותאם לבעל מוגבלות צריך לשרת באותה נוחות ופרקטיות את המלווה, המטפל, בן הזוג שחיים ביחד עם האדם המוגבל בתנועתו.
מכאן גם ברור מדוע אפשר לספור על כף יד אחת את מספר יצרני המטבחים כמו גם מעצבי מטבחים שמתמחים בעיצוב מטבחים מונגשים לנכים. מבחינתם זה כרוך בלא מעט 'כאבי ראש'. אנחנו דווקא נשמח לתכנן, לעצב ולהתקין.
.jpg)
על מה צריך לשים לב כשמתכננים מטבח מונגש לנכים
תכנון מטבח מונגש בהתאמה אישית דורש תשומת לב מעמיקה ויסודית לכל הפרטים ולו גם הקטנים ביותר. לדוגמא אדם שמתנייע בעזרת כסא גלגלים. במקרה הזה, מטבח מונגש בהתאמה אישית ידרוש בירור של:
- יכולות מוטוריות
- מיפוי נקודות תשתית – חשמל, אינסטלציה, איוורור, מים מיקומן ואופן הפעלתן
- נתוני כסא הגלגלים: הגובה הכסא, גובה ידיות, רדיוס סיבוב...
- עומק הרגליים בישיבה כדי לאפשר גישה למשטחי עבודה/כיור
- לאיזה גובה מגיעות הידיים בעת הישיבה על הכסא... וזו רק ההתחלה.
כאמור, אין מוגבלות אחת דומה לשנייה, ובהתאמה, הצורך בגיבוש פתרונות יצירתיים ויישום כל טכנולוגיה ארגונומית או אביזר שיכולים להביא את התפקוד במטבח המונגש לאופטימום. מעבר לאיסוף "המודיעין" עד לפרט הקטן שבקטנים הנגשת מטבח לנכים היא לא רק לנכה עצמו.
לצידו, חי בדרך כלל אדם נוסף שאינו מתמודד עם מוגבלות כלשהי. מדובר במטפל, בן זוג או קרוב משפחה שצריכים לתפעל את המטבח בעבור האדם עם המוגבלות. כלומר, הוא דווקא צריך, לדוגמא, מטבח עם משטחי עבודה בגובה רגיל. כך, במקרים רבים, תכנון מטבח נגיש לנכים הוא כמו לשלב שני מטבחים שונים בתכלית באחד.
ייעוץ למוצרים משלימים למטבח מונגש
במסגרת פגישת הייעוץ עם מעצבת המטבחים שלנו, יוקדש פרק נכבד לייעוץ למוצרים משלימים למטבח מונגש. הכלל כאן הוא שהכל יוצא מן הכלל...
מוצרי החשמל למטבח לשם המחשה - מקרר, תנור אפיה, כיריים או קולט אדים. במקרים רבים המקרר "הרגיל" אינו מתאים מבחינת כיוון פתיחת הדלתות או גובה תאי ההקפאה. יתכן וצריך הפרדה – מקרר ומקפיא זה בצד זה, הכל צריך להיות מותאם ליכולת התפקוד והתנועה במטבח של בעל המוגבלות. ויש כמובן עוד רשימה ארוכה של מוצרי חשמל למטבח שיש לתכנן את מיקום ואת הפעלתם על פי היכולות והמוגבלויות של המשתמש. לדוגמא: תמי 4, טוסטר, בלנדר/מעבד מזון, מכונת קפה, קומקום חשמלי ועוד.
ויש כמובן נגרות ופרזול כמו: ידיות למטבח, אי למטבח, דלפק, דלתות למטבח ואופן הפתיחה/סגירה שלהן – בשלט, במגע, נפתחות לצדדים, נפתחות על מסילת הזזה או פתיחה סמויה. גובה האי למטבח בהתאמה לצורך בכסא גלגלים או בהתאמה לכל מוגבלות תנועה ותפקוד אחרות.
